どうも、十代目です。 いよいよ、SAKEまつりまで１ヶ月を切り、そわそわしてきている十代目ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 そんな中、九代目は毎年行っているアメリカ、サンフランシスコに旅立ちました！ 　 新潟空港から成田へ、そしてサンフランシスコへ。いやー毎度のことながら長旅ご苦労様です(^_^;) 現地に着...

どうも、十代目です。 だいぶ気温も落ち着いてきて、秋らしい空気になって来ましたね。 来たる１０月１３日に近所のフランス料理店で酒の会を開催します！ サブリーユさんという弊社から歩いて３分ほどのところにあるお店です。 日本酒は３～４種類を用意して、料理とのマッチングを楽しんでもらう予定。 いわゆるマリアージュとい...

                            どうも、十代目です。 夏の暑さがすこ～し収まってきたこの頃、十代...

どうも、十代目です。 先月から準備を始めていた輸出用の荷物が、無事今日旅立っていきました。 搬出作業を従業員、パートさん総出で行いました(>_<) 約３５０ケース。よく詰めたもんです。 バケツリレー方式にてコツコツ運ぶこと３０分あまり、無事にすべての商品を載せることが出来ました！ いやーこれが全...

どうも、十代目です。 ２３日の土曜日、告知していた通り長野市にて行われる「５９醸酒メッセ」に行ってきました！ 会場は徒歩３分くらいのところにあるアゲインショッピングセンター。 その５階にて行われました。 ブースはこんなカンジで、合計１１蔵分用意されていました。(３蔵はお酒のみの出展でしたけど) １０...

どうも、十代目です。 梅雨に入りましたがあまり雨も降らずに良い天気が続いていますね。 でもあんまり降らないと米の栽培には良くないと聞いたことがあるので、空梅雨はご勘弁です。 まぁ何事も例年通りが一番って事ですね(^_^;) そんな中、我が家にある梅の木にもたくさんの梅の実がなりました！   ちょっと傷...

どうも、十代目です。 さぁ～アメリカ遠征も終盤に突入です。 この日はサクラメントというカリフォルニアの州都へ移動して飲食店に営業です。 その中の一枚。 高級和食店のオーナーさんですが我が蔵の商品はまだ扱ってもらていないところ。 かなり好感触だったので、今後に期待です！ それにしても、若くてガタイの良いあん...

どうも、十代目です。 この日はサンフランシスコから移動して、チコという町にてテイスティング会をしました。 同じカリフォルニア州ですが車で３時間くらい南に行ったところにあります。 九代目曰く、サンフランシスコは１８℃くらいでチコは３０℃近い暑さ、体調管理が大変な気候ですね(^_^;) まぁ、カリフォルニア州だけで日本が丸々一個...

どうも、十代目です。 時差ボケも治らないままこの日は「かたふね」を置いている飲食店に営業に行ってきました。 一緒に回ってくれたステファニーさん。ワイン販売の経験がある方なので、日本酒でもその知識を活かして大活躍してくれました！ 細かな味の説明とかボキャブラリーは伝えるのがなかなか難しいですが、上手くやってくれたようです。 ...

どうも、十代目です。 昨年も５月に渡米営業を行った九代目。今年も爽やかな空のもとサンフランシスコへと向かいました！ そして、１２時間のフライトを経て、 はい、どーん！！ 着きました、サンフランシスコ。 名物の坂道ですね。とにかく坂ばっかりです、サンフランシスコは(^_^;) 九代目はその日のうちに...